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碗筷要在4小时内清洗

很多人习惯把碗丢进水池泡着,但这样做,容易让碗变成细菌皿:细菌进入新环境后,约1到4小时内是它的适应期,此后将以几何级数快速增殖。用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂作为细菌培养基,为细菌的繁殖提供营养。如果清洗和消毒不彻底,会有害健康。以后还是勤快点吧。      @生命时报

 
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