多年坚持只为“安徽人自己的大闸蟹”
2021年10月28日 放大 缩小 默认        
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沈友亮和“谢来了”:
多年坚持只为“安徽人自己的大闸蟹”

■ 唐朝
即将上市的青峰岭大闸蟹
沈友亮驾船在螃蟹养殖塘里洒下天然饲料
江淮分水岭
 

近年来,在合肥市长丰县岗集镇青峰岭村,几乎每天都能看到这样的身影:时而穿梭于村活动中心的办公室与家之间,时而驾着小船在螃蟹养殖塘里洒下饲料……“培育安徽人自己的大闸蟹”,对于谢来了青峰岭大闸蟹产业园负责人沈友亮来说,这句话不仅仅是口号。

为了实现这一目标,沈友亮从合肥市区搬进了青峰岭村,这一住就是4年。在此期间,沈友亮见证了青峰岭村在脱贫攻坚工作中的蜕变,并身体力行地为乡村发展出了自己的一份力。

产业融合带动乡村从贫困走向振兴

青峰岭村地处江淮分水岭脊背区,土地瘠且常年易旱,多数群众外出务工,土地闲置,2014年被列为省重点贫困村。为早日实现贫困村出列、贫困户脱贫,青峰岭村联系本村在外事业有成的“能人”回乡创业。通过调整产业结构,同步开展农产品加工,发展乡村旅游,闯出了一条农村一、二、三产业融合发展之路,实现了从贫困走向振兴的喜人蜕变。

2011年,青峰岭村王正华等6位村民与返乡大学生王胜共同发起成立了合肥青峰岭有机富硒果蔬专业合作社。在发展初期,安徽省-合肥市-长丰县三级供销社联动,共同对合作社进行了注资,并提供了全方位的政策引导和扶持。

如今,合肥青峰岭有机富硒果蔬专业合作社已成为江淮分水岭区域的一道靓丽风景线,形成了一个产、供、销功能齐全的草莓、蔬菜生产示范基地,兼备农业科普教育于一体的综合性园林式观光、采摘综合基地。而谢来了大闸蟹产业园,正是该合作社最新吸纳的成员之一。

全国首创全场景可视化追溯体系

自2007年开始,青峰岭村农业带头人王正华一心想带领家乡致富,在全村流转土地2000余亩,开挖大大小小的池塘20个,不但解决了种植浇灌难题,这也给现在的青峰岭大闸蟹带来了无污染的先天性优势。青峰岭也从过去的全国贫困村,如今发展成乡村振兴示范点。

作为十多年的蟹农人,沈友亮始终坚持,螃蟹只做品质、优质、性价比。“养殖的所有环节我都亲自主抓,确保每一只蟹的品质。“沈友亮说道。

伴随着农业养殖的发展需求,传统的销售模式也迎来了创新。位于青峰岭村的谢来了大闸蟹产业园,目前已建成全国首家农业物联网全场景可视化体系:从蟹苗到打捞,消费者可以全程监督养殖过程,让消费者看得真实,吃得放心。

“我们采用石墨烯溯源芯片,为每箱大闸蟹附上一个智能芯片,实现GPS定位追溯,确保每一只大闸蟹从基地安全送达餐桌。”沈友亮说道,“消费者收到预售卡或大闸蟹礼盒,只需用带有NFC功能的手机碰一碰附赠芯片,就可快速查询大闸蟹的详细信息,或者收看我们产业园的实时监控。”

同时,以订单农业为核心,沈友亮在大闸蟹产业园中大力发展可视化农业及数字化农业,运用农业物联网体系,通过芯片定位追溯,让每一只蟹从基地安全送达消费者,有效拉近原产地和消费者之间的互信。

 
 
 
   
   
   
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